让野生黄芪与大数据擦出火花量热仪

陕煤集团榆林合力产业扶贫开发公司总经理、陕西天芪生物科技公司董事长李勇/口述

梅方义 汪琳/整理

2019年底，陕西天芪生物科技公司（以下简称天芪生物科技公司）投产了。

前几年，黄芪价格高，销路好。和很多芪农一样，陕西省子洲县马蹄沟村贫困户王世珍开始大面积种植黄芪。以前黄芪生产出来，需要联系商贩收购；现在，天芪生物科技公司在子洲县建厂，黄芪的销路有了保障，村民们继续种植的信心也更坚定了。

调研了解当地情况

子洲县黄芪种植历史悠久，但产量低，种植方式原始。目前，我国黄芪年产量约11万吨，化验室破碎机，子洲野生黄芪年产量仅5000吨，市面上绝大多数产品为生长期一年半的家种黄芪。国内只有少数人使用野生黄芪。产业小、市场信息闭塞，大部分子洲野生黄芪被当作普通家种黄芪收购。而在日本、韩国等国的华人聚居区，野生黄芪与家种黄芪的收购价相差五倍以上。子洲芪农没获得相应的收益。

对于发展黄芪产业，我们调研发现，当地农民存在两种极端看法。一种极端看法认为，当地人祖祖辈辈种了很多年，这些产品天生价值低，卖不出好价钱，想了好多办法都没有成功，也别瞎使劲了。另一种极端看法是盲目乐观，认为只要有人投资，就能做成黄芪产业。这些都是我们在发展子洲黄芪产业时需要关注的。

找到卖点，做活产业

发展黄芪产业不能停留在原料层面，我们要找到卖点，真正把产业做活。

基于调研，我们对在子洲发展黄芪产业充满信心。目前，由榆林合力产业扶贫开发公司主导制定的子洲黄芪产业8年规划已通过多轮评审，我们要提高野生黄芪的产量，让芪农获益。

进入子洲后，我们发现，有些芪农等不及这5年生长期，想种速生黄芪。如果任由劣币驱逐良币，这个产业就有“死掉”的危险。

针对这些问题，我们和相关单位合作，选择优质的野生黄芪种源；投资2.78亿元，建设了一条黄芪深加工生产线。深加工生产线的产品主要有3类，一是黄芪初加工产品，如切片等；二是从黄芪切片后的剩余部分提取的黄芪甲苷和黄芪多糖，这类产品在日本、韩国用于化妆品、滋补品；三是客户端的复配产品，如黄芪速溶茶、黄芪口服液等。

为了研发棍装黄芪切削工具，我们想了很多办法，有电动的、指甲钳式的、雪茄钳式的、摇把的、擦擦式的。最后研发的切削工具的灵感来源于转笔刀。我们找到浙江的一个研究所，不断调整角度和卡槽，研发出现在的切削工具。像转笔刀一样的切削工具可将棍装黄芪转出一朵花来。这样切下来的黄芪溶解率能提高40%，溶解速度提高一倍以上。

利用大数据进行立体营销

这类产品非常适合电视营销和通过网络主播营销，演示效果好，适合大众体验式消费。我们设计了很多场景，比如在办公室里拿出一根黄芪，轻轻一转，转出像花一样的黄芪片，将其放入水中，配点枸杞、红枣，好看又好玩。

我们的营销工作完全基于大数据，所有产品的研发、包装、目标客户、口感都是通过大数据来确定，而不是我们觉得好喝，咱就卖。

我们组织了网络名人子洲行活动，目前浏览量已超2000万，黄芪销量增加，完全颠覆了原来“生产商—代理商—分销商—零售商”的营销模式。我们采用现代化营销方式，所有产品都通过大数据进行立体营销。

消费者培育也通过大数据和互联网进行，用公关替代广告。我们的目标是让消费者有良好的消费体验之后自主传播。目前，我们的产品已有上千条好评。

未来，天芪生物科技公司将形成采购、培训、就业等8大类16种扶贫机制，16000户黄芪种植户，其中包括4000户贫困户将从中受益。王世珍正在参加由我们与子洲县组织开展的电商培训。我们负责原料采购、电商、供应链等，芪农利用天芪生物科技公司物流体系可实现一键发货。